Banner Sibal Ulew

Desayunos
(7:30 a.m. - 11:30 a.m.) 

1. Ensalada de Frutas                                                                                             Q 40.00
Con fruta mixta, yogurt natural, granola y miel de abeja.

2. Hot Cakes                                                                                                          Q 35.00
Con fruta fresca, miel de abeja y café.

3. Hot Cakes con Yogurt                                                                                        Q 45.00
Con Yogurt natural, miel de abeja o maple,  granola,  jugo de naranja  y café.

4. Whole Wheat Hot Cakes                                                                                    Q 45.00
Panqueque  integral  con miel de abeja, yogurt, licuado de papaya con leche de soya.

5. Santa Catalina                                                                                                    Q 30.00
Frijoles volteados, plátanos fritos, huevos al gusto, queso, crema, fruta, jugo de naranja, tortillas y café.

6. Zunileco                                                                                                             Q 45.00
Corn Flakes con leche, jugo de naranja, frijoles volteados, huevos al gusto, tocino o jamón, plátanos fritos, fruta,  queso, crema, tortillas y café.

7. Súper Desayuno                                                                                                Q 45.00
Plato de avena, pan integral, mermelada de frutas, jugo de naranja, frijoles con chicharrón, huevos al gusto, queso, crema, plátanos fritos,  fruta fresca, tortillas y café.

¿Con antojo de algo más?

8. Caldo de huevos con tortillas y café.                                                                 Q 35.00

9. Chorizos, longanizas, jamón y tocino por porción.                                            Q 15.00

10. Carne a la plancha en porciones                                                                       Q 25.00

11. Pan Dulce (fines de semana y días festivos)

Cremas Especiales

12. Crema de Queso                                                                                               Q 20.00
Combinación de quesos y pimientos dulces  con fino toque de vino blanco

13. Crema de Espárragos                                                                                       Q  20.00
Con sus finas hierbas y tocino

Entremeses

14. Ensalada Capresse                                                                                            Q 45.00
Rodajas de queso y tomate perfumado con finas hierbas, acompañado con pan

15. Ensalada antipasto italiano                                                                              Q 45.00
Con su variedad de vegetales asados

16. Suprema de hongos a la Italiana                                                                       Q 45.00
Delicioso fricassé de tomate y hongos

17. Ensalada Vegetariana                                                                                       Q 45.00
Lechuga,  zanahoria, ejote, palmito, elotito, champiñones, pepino, queso y aderezo.

18. Ensalada Romana                                                                                              Q 45.00
Variedad de lechugas frescas con pechuga de pollo en juliana y tortilla frita

19. Ensalada Santo Tomás                                                                                      Q 45.00
Lechuga, pollo, jamón, palmito, elotito, apio, quesos kraft  y mozzarella, cebolla, tomate y chile pimiento.

Almuerzos
Mariscos

20. Pescado Tirreno                                                                                               Q 60.00
Filete de pescado asado, acompañado de arroz y vegetales.

21. Pescado a la Romana Rebozado                                                                       Q 60.00
Filete de pescado marinado con vino blanco, acompañado de arroz y vegetales.

22. Pescado al vapor  con hierbas aromáticas                                                        Q 60.00
Acompañado de papa enlaminada, ensalada de pepino y  tomate. 

23. Mojarra frita
Con hierbas aromáticas, papa enlaminada, ensalada de pepino y tomate.            Q 60.00

24. Camarones  New York                                                                                       Q 65.00
Deliciosos camarones marinados con vino blanco bañado con salsa de queso al gratín acompañado con arroz y vegetales.

25. Camarones al gusto                                                                                          Q 65.00
Camarones empanizados, al ajillo y a la plancha, acompañado de arroz con champiñones y vegetales.

Carnes Rojas

26. Puyazo o Viuda                                                                                                Q 70.00
8 onzas de Puyazo o Viuda, sopa del día, ensalada, papa horneada, cebollines, frijoles volteados, plátanos fritos,  tortilla o pan.

27. Lomito                                                                                                             Q 80.00
8 onzas de lomito, sopa del día, ensalada, papa a la parrilla, cebollines, frijoles volteados, plátanos fritos, tortillas o pan.

28. Lomito de res con salsa al gratín                                                                      Q 65.00
Porción de lomito acompañado con salsa de queso al gratín,  papas enlaminadas, ensalada.

29. Lomito de res con salsa de  burguiñon                                                             Q 65.00
Porción de lomito acompañado de arroz y brócoli y con salsa de vino.

30. Filete Mignon                                                                                                   Q 65.00
Con salsa de champiñones,  acompañado de arroz y ensalada de brócoli.

31. Parrillada las Cumbres                                                                                     Q 130.00
6 onzas de lomito, 6 onzas de puyazo, chorizo, longaniza, pollo, costilla a la barbacoa, papas horneadas, cebollines, ensalada, frijoles volteados, plátanos fritos, de entrada sopa del día, tortillas o pan.

Aves

32. Pollo a la brasa                                                                                                Q  60.00
¼ de pollo, papa horneada, cebollines, plátanos fritos, ensalada, de entrada sopa del día o pan.

33. Pechuga de pollo parmesana                                                                            Q 60.00
Filete de pollo acompañado de arroz con champiñones, ensalada mixta y aderezo mil islas.

34. Pollo David y Eva                                                                                              Q 60.00
Filete de pollo con jamón y queso, acompañado con puré de papa,  ensalada mixta y aderezo mil islas.

Menú Infantil

35. Quesoburguesa con papas fritas.                                                                     Q 25.00

36. Pollo frito con papas y pan.                                                                             Q 25.00 

Menú de fin de semana (sábado, domingo, y días festivos)

37. Pepian de Pollo
Acompañado de arroz blanco y tamalitos.                                                             Q 50.00

38. Estofado de Res
Acompañado de arroz blanco y tamalitos.                                                             Q 50.00

39. Caldillo de gallina criolla, ¼ de pollo y tortillas.                                                Q 60.00

Antojitos

40. Tortillas con queso o frijol.                                                                              Q 30.00

41. Tortillas con pollo, arroz y ensalada.                                                                Q 40.00

42. Tortillas con carne, arroz y ensalada.                                                               Q 45.00

43. Tortillas con dos chorizos o dos longanizas.                                                     Q 40.00

44. Sándwich vegetariano                                                                                      Q 30.00
Lechuga, tomate, apio, pepino, yogurt natural, pan integral

45. Sándwich de jamón o pollo                                                                             Q  30.00
Acompañado de papas fritas.                                  

46. Hamburguesa de pollo o res
Con papas fritas.                                                                                                   Q 30.00

Postres

47. Porción de pastel del día                                                                                 Q 20.00

48. Porción de plátanos fritos                                                                                Q 15.00

49. Helado de vainilla, galletas, crema batida                                                        Q 25.00

50. Coctel de frutas con gelatina                                                                           Q 35.00

51. Coctel de frutas con helado y crema batida                                                     Q 40.00

Bebidas Frías

52. Botella de agua pura                                                                                         Q  5.00

53. Limonada Simple                                                                                              Q 15.00

54. Limonada con Soda                                                                                          Q 20.00

55. Naranjada Simple                                                                                             Q 15.00

56. Naranjada con Soda                                                                                         Q 20.00

57. Fresco de Jamaica                                                                                            Q 15.00

58. Horchata                                                                                                          Q 15.00

59. Te frío                                                                                                              Q 15.00

60. Vaso de leche fría                                                                                            Q 10.00

61. Leche, granola y miel de abeja                                                                        Q 25.00    

Jugos

62. Jugo de zanahoria                                                                                            Q 18.00

63. Jugo de zanahoria y naranja                                                                            Q 18.00

64. Jugo de naranja                                                                                               Q 18.00

65. Jugo de piña y zanahoria                                                                                 Q 25.00

66. Jugo de piña y apio                                                                                          Q 25.00

67. Jugo de naranja, licuado con banano y miel de abeja                                     Q 25.00

68. Licuado de melón con yogurt natural y miel de abeja                                      Q 25.00

69. Licuados de frutas (piña, papaya, sandía, melón)                                            Q 15.00

Bebidas Calientes

70. Café                                                                                                                 Q 10.00

71. Café con leche                                                                                                 Q 20.00

72. Café Zunil                                                                                                         Q 20.00
Café más una onza de licor de café                                                      

73. Chocolate                                                                                                         Q 10.00

74. Chocolate con leche                                                                                        Q 20.00

75. Ch´kolat-                                                                                                          Q20.00 
Mezcla de café y chocolate                       

76. Ch´kolat2                                                                                                          Q20.00
Mezcla de chocolate con licor de chocolate

77. VARIEDAD DE TE                                                                                              Q 10.00
Clásico, menta, manzanilla, canela, Jamaica, relajante, pericón

Vinos

78. Copa                                                                                                                 Q 25.00

79. Precio de la botella varía según la marca del vino.

Logos
Sello Bronce Leyenda

 

Certificado GREAT Green Deal en Turismo
Sostenible No. CCGGD-01-101-10
Fecha de Aprobación: 2010 09 10
Fecha de Vencimiento: 2011 09 15

Apoyan a las Cumbres